Takmičenje, najveća pljeskavica
Ekipa restorana koju su činili majstori roštilja restorana „Koliba konak“ i “Kod dva drugara“ iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“. Predrag Lazarević, Bojan Cvetković, Ljubiša Đorđević, Ivica Zdravković, Dušan Cvetković, Kristijan Mladenović i Stefan Cvetković, pripremili su pljeskavicu od 90 kg, što je za 3 kilograma i 600 grama više od rekorda iz 2024. godine. Prečnik pre pečenja iznosio je 226 cm, a nakon pečenja 217 cm. Debljina pre pečenja bila je 2 cm, a nakon pečenja 3 cm. Nakon pečenja pljeskavica je podeljena prisutnim posetiocima.
Takmičenje majstora roštilja MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE
Tokom 35. „Roštiljijade“ koja se održava od 25. do 31. avgusta 2025. godine, u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja. Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 33. put za redom održano je u četvrtak, 28. avgusta 2025. godine u restoranu Trgovinsko – ugostiteljske škole u Leskovcu. S obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri (profesori kuvarstva Miljan Ilić, Miloš Đorđević i Jelena Kostić – predsednik žirija) je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to: U kategoriji pripreme ćevapa: 1. mesto – Ognjen Ivanović, UR “Beograd” – Beograd 2. mesto – Stefan Đorđević, “Rustik” – Leskovac 3. mesto – Vane Madžunkovski, “Braća Đokić” – Leskovac U kategoriji pripreme pljeskavice: 1. mesto – Stefan Đorđević, “Rustik” – Leskovac 2. mesto – Vane Madžunkovski, “Braća Đokić” – Leskovac 3. mesto – Luka Radivojević U kategoriji pripreme jela po izboru: 1. mesto – Vane Madžunkovski, “Braća Đokić” – Leskovac 2. mesto – Luka Radivojević 3. mesto – Ognjen Ivanović, , UR “Beograd” – Beograd Sveukupni pobednik takmičenja: Vane Madžunkovski, “Braća Đokić” – Leskovac
Spektakularan nastup Breskvice na 35. Roštiljijadi – Više od 25.000 ljudi na gradskom trgu!
Leskovac je sinoć ponovo pokazao zašto je domaćin najposećenije gastronomsko-muzičke manifestacije u regionu! Treće festivalsko veče 35. Roštiljijade proteklo je u znaku spektakularnog koncerta jedne od najpopularnijih mladih muzičkih zvezda – Breskvice. Veče je otvorio Fusion Band, koji je atmosferu na prepunom gradskom trgu podigao na noge svojim energičnim nastupom i odlično odabranim hitovima. Publika je pevala i đuskala uz svaki takt, pripremajući se za ono što je usledilo. Tačno u 22 časa na scenu je stupila Breskvica, a Leskovac je doslovno zatreperio! Uz gromoglasan aplauz i horsko pevanje više od 25.000 ljudi, pevačica je izvela svoje najveće hitove, stvarajući nezaboravnu atmosferu. Publika je pevala svaku pesmu od početka do kraja, a trg je bio ispunjen pozitivnom energijom, emocijama i euforijom. Organizatori ističu da je ovo jedno od najposećenijih večeri ovogodišnje Roštiljijade, a sam nastup Breskvice će se dugo prepričavati. Roštiljijada se nastavlja večeras uz nove muzičke spektakle i još više dobrog provoda!