Oboren rekord u pripremi i pečenju najveće pljeskavice

Ekipa restorana  koju su činili majstori roštilja restorana „Koliba”, “Kod dva drugara“ I Brze hrane “Laki” iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu  na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“. Predrag Lazarević, Bojan Cvetković, Ljubiša Đorđević, Saša Cvetković, Ivica Zdravković, Dušan Cvetković, Miloš Lazarević i Stefan Cvetković,  pripremili su pljeskavicu od 90,5 kg, što je 500 grama više od rekorda iz 2025. godine. Prečnik pre pečenja iznosio je 225 cm, a nakon pečenja 208 cm. Debljina pre pečenja bila je 2,8 cm, a nakon pečenja 3 cm. Nakon pečenja pljeskavica je podeljena prisutnim posetiocima.

Takmičenje majstora roštilja MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE

Tokom 36. „Roštiljijade“ koja se održava od 24. do 30. avgusta 2026. godine, u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja. Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 33. put za redom održano je u četvrtak, 27. avgusta 2026. godine u restoranu Trgovinsko – ugostiteljske škole u Leskovcu. S obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri (nastavnici gastronomije  Žarko Bojović i Nikola Petković i predsednik žirija Saša Mišić – renomirani kuvar, instruktor Horeca sistema I voditelj) je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:  U kategoriji pripreme ćevapa:   1. mesto – Ognjen Ivanović, Pizza i Gastro bar by Bita, Bošnjace 2. mesto – Stefan Ivanović, “Koliba” – Leskovac 3. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac U kategoriji pripreme pljeskavice:   1. mesto – Veljko Živković, UR “Leskovački roštilj” – Beograd 2. mesto – Nebojša Đorđević, “Mrak 3” – Čačak 3. mesto – Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac U kategoriji pripreme jela po izboru: 1. mesto – Zoran Đorđević, “Milutinović” – Knjaževac 2. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac 3. mesto – Saša Nikolić “Bibac” Leskovac Sveukupni pobednik takmičenja:   Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac

TREĆE VEČE ROŠTILJIJADE OBELEŽILI TIME OUT BEND I IVANA SELAKOV

Leskovac je i večeras bio mesto okupljanja brojnih gostiju, koji su uz miris roštilja i uživali u dobroj muzici. Muzički deo programa otvorio je Time Out bend, čiji je nastup od samog početka večeri privukao pažnju publike. Uz raznovrstan repertoar i poznate melodije, bend je napravio odličnu uvertiru za nastavak programa i koncert Ivane Selakov. Popularna pevačica izvela je svoje poznate pesme, ali i numere koje publika rado peva zajedno sa njom. Njena energija i sigurna interpretacija doprinele su tome da treća noć Roštiljijade protekne u izuzetno dobroj atmosferi.