STOJA ODUŠEVILA PUBLIKU – ROŠTILJIJADA SE NASTAVLJA I U NEDELJU
Šesti dan 36. “Roštiljijade” u Leskovcu protekao je u znaku dobre atmosfere i brojnih posetilaca. Subotnje veče donelo je još jedan veliki koncert, čime je završen muzički deo ovogodišnje Roštiljijade. Večernji program otvorio je koncert Đorđa Stošića, koji je svojim nastupom zagrejao atmosferu i pripremio publiku za vrhunac večeri. Poseban pečat šestom danu “Roštiljijade” dala je Stoja, jedna od najprepoznatljivijih pevačica regionalne muzičke scene koja je svojim dobro poznatim hitovima osvojila publiku svih generacija. Od samog početka koncerta, publika je sa velikim interesovanjem pratila nastup i uživala u pesmama koje su obeležile njenu dugogodišnju karijeru. Iako je muzički program 36. Roštiljijade završen, manifestacija se nastavlja i u nedelju.
ZAVRŠEN PETI DAN 36. ROŠTILJIJADE
Peti dan “Roštiljijade” protekao je u znaku takmičenja učenika ugostiteljskih škola, pripremi pljeskavice iz ruke i bogatog muzičkog programa, koji je i ovog petka privukao veliki broj posetilaca. Program je započeo takmičenjem učenika srednjih ugostiteljskih škola, održanim u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu. Budući ugostitelji imali su priliku da pokažu svoje znanje, umeće i kreativnost. Održano je tradicionalno takmičenje u pripremi najveće pljeskavice iz ruke. Iako rekord ove godine nije oboren, takmičari nisu krili ambiciju da naredne godine ponovo pokušaju. Uz obećanje da će dodatno unaprediti tehniku i pripremu, poručili su da će se potruditi da sledeće godine upravo na „Roštiljijadi“ bude postavljen novi rekord u pripremi najveće pljeskavice iz ruke. Večernji program nastavljen je koncertom “Authentic benda”, koji je svojim nastupom zagrejao atmosferu i uveo publiku u završnicu petog dana festivala. Vrhunac večeri bio je koncert Dare Bubamare. Brojna publika uživala je u njenom nastupu, poznatim hitovima i energičnoj atmosferi, čime je još jedno veče na “Roštiljijadi” završeno u znaku dobre muzike i odličnog raspoloženja.
ODRŽANO TAKMIČENJE U PRIPREMI NAJVEĆE PLJESKAVICE IZ RUKE
Roštiljijada: Ove godine bez novog rekorda u pripremi najveće pljeskavice iz ruke U okviru ovogodišnje „Roštiljijade“ u Leskovcu večeras je održano tradicionalno takmičenje u pripremi najveće pljeskavice iz ruke, koje je i ove godine privuklo veliku pažnju brojnih posetilaca i ljubitelja leskovačkog roštilja. U nadmetanju su učestvovala dva takmičara – Ognjen Ivanović, predstavnik „Pizza i Gastro bar by Bita“, i Stefan Ivanović, predstavnik restorana „Koliba“. Oba takmičara pokazala su veliko umeće i iskustvo u pripremi jednog od najpoznatijih specijaliteta leskovačkog kraja, sa ciljem da nadmaše prošlogodišnji rekord. Ovogodišnji izazov bio je da se pripremi pljeskavica teška čak šest kilograma, čime bi bio oboren prošlogodišnji rekord od 5 kilograma i 700 grama. Ipak, tokom pripreme došlo je do pojave pukotina na pljeskavicama, što je uticalo na konačnu ocenu. Stručni žiri je, nakon pažljivog praćenja procesa pripreme i ocenjivanja, zaključio da ovogodišnji pokušaji nisu ispunili sve uslove za priznavanje novog rekorda. Iako rekord ove godine nije oboren, takmičari nisu krili ambiciju da se naredne godine ponovo okušaju u ovom izazovu. Najavili su da će dodatno usavršavati tehniku i pripremu, sa željom da upravo na sledećoj „Roštiljijadi“ bude postavljen novi rekord u pripremi najveće pljeskavice iz ruke.
Izveštaj sa takmičenja učenika srednjih škola
Na takmičenju učenika srednjih ugostiteljskih škola, koje se u okviru 36. „Roštiljijade“ po 33. put održalo 28. avgusta 2026. godine, učestvovalo je 9 srednjih ugostiteljsko-trgovinskih škola: TUŠ Leskovac, Srednja škola „Svetozar Krstić – Toza“ Vučje, UTŠ Čajetina, Srednja škola Doljevac, Ekonomsko-trgovinska škola Vranje, UTŠ Novi Pazar, Srednja škola Grdelica, SUGS „Lazar Tanev“ Skoplje (Republika Severna Makedonija) i PGT „Nikola Jonkov Vapcarov“ Ćustendil (Republika Bugarska). Rezultati takmičenja su sledeći: Kategorija „Pripremanje ćevapa“ mesto – Darko Ranđelović i Mihajlo Rakić, Srednja škola Grdelica mesto – Luka Simović i Ivan Negovanović, Ugostiteljsko-turistička škola Čajetina mesto – Luka Stošić i Ilija Mladenović, Ekonomsko-trgovinska škola Vranje Kategorija „Pripremanje pljeskavice“ mesto – Aleksandar Nikolić, Srednja škola Doljevac mesto – Darko Ranđelović i Mihajlo Rakić, Srednja škola Grdelica mesto – Petar Stojkovski i Aleksandar Ackovski, SUGS „Lazar Tanev“ Skoplje, Republika Severna Makedonija Kategorija „Inovacija“ mesto – Muhamed Avdović i Tarik Plojević, Ekonomsko-trgovinska škola Novi Pazar mesto – Gabrijela Kostadinova i Marija Krumova, PGT „Nikola Jonkov Vapcarov“ Ćustendil, Republika Bugarska mesto – Aleksandar Milošević i Katarina Stanojević, Srednja škola „Svetozar Krstić – Toza“ Vučje Sveukupni pobednici takmičenja učenika srednjih škola su Luka Simović i Ivan Negovanović iz Ugostiteljsko-turističke škole Čajetina. Trgovinsko-ugostiteljska škola nije bila u takmičarskoj konkurenciji.
Takmičenja i Aleksandra Mladenović obeležili četvrto veče „Roštiljijade“
Četvrto veče 36. „Roštiljijade“ proteklo je u znaku tradicionalnih takmičenja, dobre zabave i sjajne atmosfere, koju je na kraju večeri dodatno ulepšao koncert Aleksandre Mladenović. Večernji deo programa počeo je nastupom Nikole Spasića Nanija, koji je svojim repertoarom zagrejao atmosferu i pripremio publiku za koncert večeri. Njegov nastup dodatno je doprineo dobroj energiji na trgu, gde se iz minuta u minut okupljao sve veći broj posetilaca. Centralni događaj četvrte večeri bio je koncert Aleksandre Mladenović. Pred punim gradskim trgom, popularna pevačica priredila je publici energičan nastup, uz brojne poznate pesme i hitove koje je publika pevala zajedno sa njom.
Oboren rekord u pripremi i pečenju najveće pljeskavice
Ekipa restorana koju su činili majstori roštilja restorana „Koliba”, “Kod dva drugara“ I Brze hrane “Laki” iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“. Predrag Lazarević, Bojan Cvetković, Ljubiša Đorđević, Saša Cvetković, Ivica Zdravković, Dušan Cvetković, Miloš Lazarević i Stefan Cvetković, pripremili su pljeskavicu od 90,5 kg, što je 500 grama više od rekorda iz 2025. godine. Prečnik pre pečenja iznosio je 225 cm, a nakon pečenja 208 cm. Debljina pre pečenja bila je 2,8 cm, a nakon pečenja 3 cm. Nakon pečenja pljeskavica je podeljena prisutnim posetiocima.
Takmičenje majstora roštilja MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE
Tokom 36. „Roštiljijade“ koja se održava od 24. do 30. avgusta 2026. godine, u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja. Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 33. put za redom održano je u četvrtak, 27. avgusta 2026. godine u restoranu Trgovinsko – ugostiteljske škole u Leskovcu. S obzirom da je konkurencija bila izuzetno jaka, te da je prikazano izuzetno znanje i umeće, tročlani žiri (nastavnici gastronomije Žarko Bojović i Nikola Petković i predsednik žirija Saša Mišić – renomirani kuvar, instruktor Horeca sistema I voditelj) je nakon bodovanja proglasio pobednike u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to: U kategoriji pripreme ćevapa: 1. mesto – Ognjen Ivanović, Pizza i Gastro bar by Bita, Bošnjace 2. mesto – Stefan Ivanović, “Koliba” – Leskovac 3. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac U kategoriji pripreme pljeskavice: 1. mesto – Veljko Živković, UR “Leskovački roštilj” – Beograd 2. mesto – Nebojša Đorđević, “Mrak 3” – Čačak 3. mesto – Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac U kategoriji pripreme jela po izboru: 1. mesto – Zoran Đorđević, “Milutinović” – Knjaževac 2. mesto – Vladimir Dimitrijević, “Zlatno bure” – Leskovac 3. mesto – Saša Nikolić “Bibac” Leskovac Sveukupni pobednik takmičenja: Stefan Ivanović, , “Koliba” – Leskovac
TREĆE VEČE ROŠTILJIJADE OBELEŽILI TIME OUT BEND I IVANA SELAKOV
Leskovac je i večeras bio mesto okupljanja brojnih gostiju, koji su uz miris roštilja i uživali u dobroj muzici. Muzički deo programa otvorio je Time Out bend, čiji je nastup od samog početka večeri privukao pažnju publike. Uz raznovrstan repertoar i poznate melodije, bend je napravio odličnu uvertiru za nastavak programa i koncert Ivane Selakov. Popularna pevačica izvela je svoje poznate pesme, ali i numere koje publika rado peva zajedno sa njom. Njena energija i sigurna interpretacija doprinele su tome da treća noć Roštiljijade protekne u izuzetno dobroj atmosferi.
ZAVRŠENO DRUGO VEČE 36. “ROŠTILJIJADE” – MIRZA SELIMOVIĆ ODUŠEVIO PUBLIKU
Večernji program otvorio je Nemanja Nikolić Cane sa Kortiko bendom, koji je svojim energičnim nastupom zagrejao atmosferu i pripremio publiku za koncert večeri. Usledio je nastup Mirze Selimovića, koji je svojim prepoznatljivim glasom i emotivnim izvođenjem oduševio publiku i potvrdio zašto važi za jednog od omiljenih izvođača regionalne muzičke scene. Poseban utisak na publiku ostavila je Mirzina neposrednost i otvoren odnos prema posetiocima. Pre nastupa, pevač je izdvojio vreme za svoje obožavaoce, fotografisao se sa njima i pokazao da mu je kontakt sa publikom jednako važan kao i sam nastup.
SVEČANO OTVORENA ROŠTILJIJADA – LESKOVAC PRVOG DANA OKUPIO VELIKI BROJ POSETILACA
Svečanom ceremonijom sinoć je u Leskovcu otvorena 36. “Roštiljijada”. Posetiocima na trgu tom prilikom obratila se direktorka Turističke organizacije grada Leskovca Dijana Ranđelović, a manifestaciju je otvorio gradonačelnik Leskovca dr sci. med. Goran Cvetanović. Vrhunac prve večeri bio je koncert Milice Pavlović! Uz poznate hitove i energičan nastup, Milica Pavlović priredila je publici veče za pamćenje i na najbolji način zaokružila prvi dan ovogodišnje Roštiljijade. Ovom spektaklu prethodio je nastup KUD “Lemind”, mažoretkinja, grupe “Južnjaci” I bleh orkestra Isidora Zećirovića. “Roštiljijada” se nastavlja narednih dana, a posetioce očekuju brojni sadržaji, vrhunski specijaliteti sa roštilja, takmičenja i koncerti.