Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner i
suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je
asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija ajvara, kao jednog od srpskih brendova,
ali i da se kroz takmičenje afirmiše priprema ovog specijaliteta na tradicionalan
način.

U okviru manifestacije, u petak, 27. septembra 2024. godine, u dvorištu Šop-Đokićeve
kuće, održano je takmičenje u pripremi ajvara.
Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri, koji je pratio tehnološki i proizvodni proces
u toku celodnevne pripreme ajvara.
Nagrađeni učesnici ovogodišnjeg takmičenja su sledeće ekipe:

1. Trgovinsko – ugostiteljska škola Leskovac
2. Srletova ekipa Кutleš
3. TO Bojnik

Pobednici kvalifikacionih takmičenja će svoje varjače ukrstiti 12. oktobra 2024.
godine na finalnom takmičenju u Beogradu, kada će biti proglašen kralj ili kraljica
ajvara jedanaeste sezone ovog čuvenog karavana.