На трационалном и меморијалном такмичењу „Новица Станковић – Шапоња“ одржаном у петак, 30. августа 2019. године на платоу испред централне позорнице, Срећко Митровић, мајстор ресторана „Kолиба – конак“ из Лесковца успешно је припремо и испекао највећу пљескавицу из руке тешку 4,2 кг. Пречник пљескавице након печења износио је 39 цм, а дебљина је 2,7 цм. На тај начин оборио је прошлогодишњи сопствени рекорд.
Поред два такмичара у мушкој конкуренцији, ове године по први пут на овом такмичењу имали смо и две такмичарке.
У женској конкуренцији учествовале су Милица Цакић (Брза храна „Лаки“ Лесковац) и Славица Ђорђевић као самостална такмичарка. Њихове пљескавице из руке биле су тешке по 2 кг.
Текст и фотографије преузете са сајта Дневник југа