Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine  bila lokalni partner i suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija  ajvara kao jednog od srpskih brendova ali i da se kroz takmičenje afirmiše piprema ovog specijaliteta na tradicionalan način.

 

U okviru manifestacije,  u petak, 26. septembra 2025. godine u dvorištu Šop-Đokićeve kuće, održano je takmičenje u pripremi ajvara.

Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri koji je  pratio tehnološki i proizvodni proces u toku celodnevne pripreme ajvara.

 

Nagrađeni učesnici ovogodišnjeg takmičenja su sledeće ekipe:

 

1. Turistička organizacija opštine Medveđa

2. Tuško – Trgovinsko-ugostiteljska škola Leskovac

3. Carice Teodore – Turistička organizacija opštine Lebane

 

Ekipe će se nadmetati za titulu Kralja ajvara na takmičenju  u Beogradu koje je zakazano za 11. oktobar 2025. godine.