Pobednici trinaeste sezone takmičenja IZAĐI MI NA TEGLU

Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner i suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija  ajvara, kao jednog od srpskih brendova, ali i da se kroz takmičenje afirmiše priprema ovog specijaliteta na tradicionalan način.

U okviru manifestacije,  u petak, 29. septembra 2026. godine, u dvorištu Šop-Đokićeve kuće, održano je takmičenje u pripremi ajvara.

Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri, koji je  pratio tehnološki i proizvodni proces u toku celodnevne pripreme ajvara.

Tročlani žiri činili su:

1. Zoran Todorović – nastavnik kuvarstva u penziji

2. Žarko Bojović– nastavnik gastronomije

3. Arizanović Ljubinka – Buba – kuvar, učesnica na domaćim i međunarodnim takmičenja i osvajač brojnih nagrada i priznanja

Nagrađeni učesnici ovogodišnjeg takmičenja su sledeće ekipe:

 

1. Klub prijateljstva (Udruženje penzionera grada Leskovca)

2. Tuško 2026 (Trgovinsko – ugostiteljska škola Leskovac)

3. Dom učenika srednjih škola Leskovac

Prvoplasirana i drugoplasirana ekipa će svoje varjače ukrstiti  na finalnom takmičenju u Beogradu, kada će biti proglašen kralj ili kraljica ajvara trinaeste sezone ovog čuvenog karavana.